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晨起喝蜂蜜水,有3个天大好处!但3个禁忌别犯,否则胃被伤透、身体病恹恹(太疯狂了)

秋风渐起,看看你有没有这些症状——

口干舌燥,声音沙哑,干咳少痰;皮肤粗糙,大便干结;烦躁不安,睡眠质量不佳;

如果有,那你可能被秋燥缠上了。


这时候,适合来些润燥的食物,比如蜂蜜。不仅能润燥,还有很多养生作用!

秋后喝蜂蜜水,润燥通便好处多!

要说蜂蜜是秋天最适合食用的食物,一点也不为过。

尤其推荐大家晨起喝蜂蜜水,好处太多了——

1.润燥

蜂蜜水向来是润燥饮品,《本草纲目》中就有记载,称蜂蜜“入药有五功,清热也,补中也,润燥也,解毒也,止痛也”。

因此,想要缓解秋燥、清热降火,可以常喝蜂蜜水。

小贴士:想要达到润燥降火的效果,一定要用凉水冲泡蜂蜜。


2.通便

现在天气干燥,大便容易干结,很多人都出现了便秘的问题。

而中医认为,蜂蜜味甘、性平,入肺、脾、大肠经,具有滋养、补中、润燥、解毒、止痛等功效,用于肠燥便秘、肺燥咳嗽、胃脘疼痛、皮肤疮疡等症。

所以,排便不畅的人群,不妨吃些蜂蜜来润肠通便。

小贴士:如果想润肠通便,早晚空腹喝蜂蜜水效果更好;经常腹泻的人就不宜食用蜂蜜。


3.补充能量

人经过一夜的睡眠之后,体内部分水分已被排泄,而且大多都饥肠辘辘。

这时空腹饮一杯蜂蜜水,不仅可以补充水分,还能补充糖分和能量,让混沌的大脑在芬芳香味中清醒。

尤其是没时间准备早餐的朋友,早上喝杯蜂蜜水可避免低血糖。


说完了喝蜂蜜水的好处,再说说晨起喝蜂蜜水需要注意的事——

晨起喝蜂蜜水,3个禁忌别犯!

1.用开水冲泡

天气逐渐转凉,不少人在冲泡蜂蜜水时,习惯用滚水或烫水。尤其是在比较凉爽的早晨,喜欢喝杯热乎乎的蜂蜜水。

然而,蜂蜜不能用沸水冲泡。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质等,过高的水温会破坏蜂蜜中的营养成分和生物活性物质。

建议:用凉水或40~60摄氏度的温水冲泡,才不会破坏蜂蜜的营养成分。


2.一下子吃太多

一下子吃太多,可能会“醉蜜”,出现头晕、心慌、颤抖等不适症状。

此前,有个小伙子,一口气吃了半斤多蜂蜜,结果昏睡了数十个小时。

建议:每天吃蜂蜜30~50克就够了,治疗便秘可稍多一些。

3.这类人不宜空腹食用蜂蜜

空腹食用蜂蜜水可通便润肠,但并非人人都适合。

例如,胃酸过多、胃溃疡人群,最好不要空腹吃蜂蜜,否则会加重病情。

说完了晨起喝蜂蜜水的注意事项,接下来说说蜂蜜的一些小问题——

蜂蜜的5个小疑问,你知道答案吗?

1.蜂蜜结晶分层,还能吃吗?

在低温环境中,蜂蜜结晶分层,就像水结冰一样,是正常的物理现象,并非变质。

2.蜂蜜出现气泡,还能吃吗?

如果只是表面有少许气泡,蜂蜜味道未变,还可以吃。但如果蜂蜜中气泡很多,闻起来有酸味,就是变质了,不能再吃。


3.蜂蜜要放冰箱吗?

蜂蜜放在阴凉通风的环境中保存可以了。如果不放心,也可以放冰箱,不过这会使蜂蜜结晶,吃起来会没那么方便。

4.蜂蜜不容易滋生细菌,没有保质期?

蜂蜜的保质期一般在两年左右。即使是未开封的蜂蜜,过了保质期也不建议再食用。

其实,蜂蜜越新鲜越好,保存时间久了,质量会有所变化,营养和风味都会打折扣。

5.土蜂蜜的营养更好?

蜂蜜的营养成分,主要跟蜜源有关,跟什么蜜蜂采的关系不是很大。

所谓土蜂,又叫中华蜜蜂、中蜂,是我国土生土长的蜜蜂品种,国内很多地方都有。

过去,土蜂酿成的蜂蜜比较金贵,主要是因为没有大规模饲养,产蜜量很低。但现在,中蜂已经实现大规模养殖。

现在国内市面上卖的蜂蜜,以产自意大利蜂的居多,俗称“洋蜂蜜”。因为意大利蜂饲养方便,产蜜量大,最受养蜂企业的青睐,养得最多。

其实,作为日常食用,没有必要特意去追求土蜂蜜,物美价廉的“洋蜂蜜”也是不错的选择。


最后再给大家介绍几个蜂蜜的食疗——

秋天蜂蜜泡水加一宝,养生作用更好!

1.蜂蜜+橘子

材料:蜂蜜50克、橘子100克。做法:将橘子洗净,连皮带肉一起榨取汁液,兑入蜂蜜搅匀,即可饮用。

功效:可理气化痰镇咳。

2.蜂蜜+玉米

配料及制作方法:黄瓜、玉米各1条,打汁,加入蜂蜜适量。

功效:可缓解热病伤津导致的口渴,还能润肠。


3.蜂蜜+牛奶

配料及制作方法:准备珍珠末1克、蜂蜜50克、牛奶50克,调和饮用。

功效:用于胃痛、胃溃疡、润肤美白。



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