当前位置:首页 > 花茶 > 正文内容

茉莉花花茶冲泡方法(茉莉花茶三种冲泡方法)

admin4周前 (06-08)花茶126


你是否有这样的疑问?
“为什么我泡的茶很苦涩?”
“能教我泡茶吗?”
“能教我泡出好喝的茶吗?”
“您知道各种茶分别要怎么泡吗?”

“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”
今天,将教大家如何冲泡一杯茉莉花茶

关于茉莉花茶
茉莉之香,馥郁而清冽。

在闷热伏天,呷一口高香鲜灵的茉莉花茶,醒神消夏。
“万花入茶骨”,闻香不见花。

茉莉花茶高香的秘密,在于古老工艺——窨。


01 玻璃杯冲泡方法
冲泡用具:玻璃杯

冲泡方法:
玻璃杯冲泡茉莉花茶,应先在杯中加入3/1热水,然后将茶叶投入其中浸润,等到芽叶舒展,片刻后再冲入热水至七分满先。
水温:80℃左右
时间:静待2分钟,即可饮用。


02 白瓷盖碗冲泡
冲泡茶具:白瓷盖碗
瓷器对比紫砂壶而言,能更好地激发花香,又不会吸附茶香。
茶叶量:5克
水温:85℃
冲泡方法:
温杯烫盏后直接投入茶叶,不需温润泡
第一道时间约为20秒
第二道时间约为10秒
第三道时间约为15秒
后续每道增加10-15秒,可连续冲泡5道以上


03 白瓷茶壶冲泡方法
冲泡茶具:白瓷茶壶
瓷器对比紫砂壶而言,能更好地激发花香,又不会吸附茶香。
茶叶量:5克
水温:85℃~90℃
冲泡方法:
高档花茶无需进行温润泡
第一道时间约为20秒
第二道时间约为10秒
第三道时间约为15秒
浓度以个人喜好增减,后续每道增加10-15秒,可连续冲泡5道以上

声明:本站不从事商业活动、不生产及销售任何产品;网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们删除,转载请注明出处。

标签: 花茶

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。