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洛神花含大量花青素!降脂清血管 但别空腹喝

admin6个月前 (03-31)花茶247



洛神花含有丰富的抗氧化物,具可降胆固醇、降血脂等诸多好处,被奉为植物界的“红宝石”。中医指出,洛神花搭配3样药材、食材,保健效果更好。

洛神花可清血管、保肝、提升抗菌力

洛神花以含有极为丰富的花青素而闻名。最近,台湾农委会台东区农改场培育出新品种洛神花“台东6号”黑晶,花青素含量之高,更可称为“花青素之王”。其每克含量高达30.6毫克,是葡萄的2倍、比蓝莓和山桑子还高。
花青素具强大的抗氧化力,加上洛神花还含有黄酮素、多酚。这些营养成分使洛神花可延缓老化、提升免疫力、护眼、护肝、抑制癌症,以及平衡体内的酸碱值。

翰鸣堂院长赖睿昕指出,洛神花的农药问题较少,泡成茶是很好的饮料,常常饮用具有养生效果:
1. 护心、保肝:洛神花为红色、味酸,中医认为红色入心、酸味入肝,因此洛花可护心、保肝。而心主血,因此洛神花还可补血、活血。
2. 清血管:洛神花可降血脂、降胆固醇,清除血中不好的东西。
3. 养颜美容:当血中的废物清掉了,血液循环得到改善,加上补血功效,可使气色变好。
4. 帮助消化:偏酸的洛神花,可以开胃健脾,改善消化系统。用餐后会胀气、胃酸逆流或胃不舒服的人,可以饭后来杯洛神花茶。
5. 增加抗菌力:洛神化能提升身体抗菌力,可以保护女性的泌尿道、阴道,平时外阴处会搔痒的女性,可以适量饮用。
空腹、女性生理期不宜喝 加3样食材更养生
洛神花味酸,偏寒,因此不是随时都能饮用。赖睿昕表示,女性生理期时不建议喝,现代人普遍肠胃不好,多有胃酸逆流的问题,饮用的量和时机也要特别留意。

她建议,别空腹饮用洛神花茶,一次不能饮用太多、浓度也不能太高。洛神花茶可以每天喝,但不适合代替茶,一次饮用200~300毫升即可;如果只喝2百毫升,浓度可以稍微增加。市面上也有洛神花蜜饯贩售,若是吃蜜饯,一天可吃2至4朵。

另外,如果是肠胃很不好,喝酸的东西会不舒服的人,自然不宜吃洛神花。
喝洛神花茶时,还可以依各自的养生需求,加入不同的材料:

● 甘草:因洛神花比较酸,饮用时可加点冰糖或甘草,甘草可保护胃壁,减少洛神花对肠胃的刺激。比例是两朵花配一钱甘草。
● 山楂:若要加强洛神花消食化积的效果,可加入干的山楂一同冲泡。比例同样是两朵花配一钱山楂。赖睿昕表示,山楂也可以换成中药的乌梅,同样可帮助消化。

● 蔓越莓干:蔓越莓也有增强泌尿道抵抗力的好处,因此女性朋友可以在饮用洛神花茶时,再加点蔓越莓干。



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