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常喝蜂蜜水有哪些禁忌的事



一、忌早上空腹饮用

早上喝水有利于机体排毒和补水,因此很多人喜欢早上起床后喝一杯蜂蜜水,事实上早上空腹饮用蜂蜜水不但起不到排毒的功效,而且不能有效地补充机体细胞的水分,同时长期空腹喝蜂蜜水易使体内酸性增加,时间长了会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡,所以早上饮用蜂蜜水前应先喝点淡盐水或温开水。


二、忌开水冲泡蜂蜜

蜂蜜中含有的酶类尤其是淀偻酶对热极不稳定,不合理的加热会使蜂蜜中的营养物质被严重破坏,导致酶类失活、颜色变深、香味挥发、滋味改变,甚至可能导致冲泡出的蜂蜜水有怪酸味,因此蜂蜜最好使用60℃以下(最好用40℃)的温开水或凉开水冲泡,在冲泡时注意一定不要用开水,更不将蜂蜜进行煎煮。


三、忌喝后立即入睡

蜂蜜有镇静安眠的功效,但喝完蜂蜜水后立即入睡则健康不利,饮用蜂蜜水后血液的粘稠度会升高,使血液流动速度降低,从而达不到镇静安眠的效果,且蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里而导致发胖,另外如果喝完蜂蜜水后没有漱口或刷牙,对牙齿和口腔卫生也非常不利。


四、忌长期过量饮用

蜂蜜正常饮用对身体有保健作用,正常成人每天食用蜂蜜约20~25克左右为宜,长期过量饮用对健康是非常不利的,因为蜂蜜中的葡萄糖和果糖可直接被人体吸收入血,一次进食蜂蜜量大就可使血糖快速上升,长时间过量饮用蜂蜜水会导致胰岛素分泌不足而易引发糖尿病,同时也容易导致蛀牙。


五、忌饭后立刻饮用

饭后立刻饮用蜂蜜水会稀释胃液,使食物还没来得及完全消化就进入小肠,从而不利食物消化,而且食物遇到水容易膨胀,对胃部造成更大压力,因此长期饭后饮用蜂蜜水会增加肠胃病风险,正确的饮用方法是饭后1小时再饮用,对于肠胃功能不好的人群来说要再推迟半小时再饮用蜂蜜水。


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