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花样白萝卜蜂蜜盅,这样做法,营养更全面更好吃!

admin5个月前 (12-29)蜂蜜制作美食127



材料准备

白萝卜:半个
蜂蜜:适量
枸杞子:适量

花样白萝卜蜂蜜盅的做法

1、把萝卜削皮洗干净备用。
2、切两厘米厚的轱辘。
3、用模具扣出花形。
4、全部扣好了,是不是很漂亮。
5、然后在萝卜中间扣出一个凹型,注意不要扣透了,否则蜂蜜会漏出来。
6、然后在坑里加上蜂蜜,蜂蜜加八层满,蒸的时候会出水。
7、蜂蜜加完了放一个枸杞子。
8、在锅中蒸50分钟左右。
9、蒸好了是不是还是很漂亮,盘底有些出水,不过这些水不要扔掉。
10、出锅装盘,蒸出的水再浇在萝卜上。

小贴士
白萝卜蜂蜜盅用料简单,营养价值确不小,需要注意的就是用刀扣凹型时深浅要合适,不要扣透了,另外要蒸的时间长一些,至少要在50分钟左右。




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标签: 蜂蜜美食

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