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蜂蜜搭配什么吃最好蜂蜜注意搭配禁忌


蜂蜜搭配什么吃最好蜂蜜注意搭配禁忌



蜂蜜是我们日常生活中最喜欢的食物之一,也是最常见的食物之一,其不仅好吃,而且营养丰富,可以直接食用也可以搭配其它食物一起来吃,但是有一些食物是不适合一起食用的,我们就来看一下,蜂蜜搭配什么吃比较好和蜂蜜的搭配禁忌。

蜂蜜搭配什么吃最好

1. 加牛奶,互补效果佳
蜂蜜含有较高的热能,可直接被人体吸收,而牛奶尽管营养价值较高,但热能低,单饮不足以维持人体正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐,人体不仅能够吸收足够的热能,所补充的健康物质也更全面,让你的整个上午都精神充足。

2. 搭配红枣
蜂蜜配红枣,是最常见、最方便的补气血方法,深得办公室白领的喜欢。红枣,性温味甘,归脾经、胃经,具有补益脾胃、滋养阴血、养心宁神的功效。此外,红枣中富含铁质,最利于补血,尤其是青少年和女性朋友。

3. 搭配红豆
与红枣一样,红豆含有丰富的铁质,亦是补血佳品。红豆,性平,味甘酸,归心经、小肠经,具有健脾祛湿,消除水肿等功效。在平时的生活中,大家可以红豆羹中加入少许蜂蜜,补气又补血。

4. 土豆蜂蜜好搭配,应对胃溃疡
生土豆外用时具有消炎、消肿的功效;熟土豆食用后,具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。蜂蜜有润肠、通便、润肺止咳的作用,对于治疗便秘、胃溃疡等疾病都有良好的辅助作用。将土豆和蜂蜜配在一起食用,简直就是强强联合。

5. 搭配柚子或柠檬,排毒又养颜
柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜加柚子能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。早上起来空腹喝杯蜂蜜柚子茶可以促进肠胃蠕动。

柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素,具有生津、止泻、祛暑、健胃的功效,而蜂蜜具有清热、解毒、润燥的功效。常用的就是用温开水加一两片蜜渍柠檬和适量蜂蜜汁冲泡。还可以放入一块新鲜柠檬片来装饰。因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放得太少,不然泡出来的蜂蜜水会很酸。

蜂蜜搭配禁忌

1. 不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。
2. 不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
3. 不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

4. 蜂蜜的营养成分比较复杂,葱和蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。


蜂蜜的搭配方法还有很多,蜂蜜可以和很多的食物一起来搭配食用,我们平常吃的时候,可以搭配起来一起吃,起到的效果更佳,当然我们也还有一些地方需要注意,就是糖尿病人、肝硬化病人、一周岁以下的婴儿不宜食用,这三点要切记,不要弄错了。



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