金银花茶怎么选
好处多多的金银花该怎么选购
金银花性寒味甘,归肺、胃经,具有清热解毒,疏利咽喉,消暑除烦的功效,在生活中具有一定的保健作用。
一、外形
选择金银花茶时,要选择那些膨大未开的花蕾。因为金银花茶最好的采摘时期就是花开前,花蕾上部膨大,并呈现白色的时候。如果采摘过早,花蕾没有成熟,营养物质尚未形成完全。
二、整体外观
我们在选择金银花茶时除了要注意是不是花蕾外,还应要注意金银花茶整体的完整度好不好,碎茶的现象多不多,有没有一些不属于金银花茶的杂质。
三、香气
用“浓、香、清、纯”四个字就能很好的形容金银花茶的香味了。优质金银花茶第一泡香气浓郁,第二泡香气略散,但很纯正,第三泡虽然香气所剩不多,但仍有余香。
四、茶汤
优质的金银花茶的茶汤颜色是金黄中带点绿色,色泽明亮,口感上是苦中带香。 #喝水#
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