​煮梨水时带梨皮煮还是把梨的皮削掉好

煮梨水时带梨皮煮还是把梨的皮削掉好

现在农药使用广泛，一般水果宜削皮吃，因此煮梨水自然是去皮好。还可以根据需要适当添加中药。

如添加“百合、川贝等”。

冰糖梨水可以起到养阴液，润肺脏的作用，对于燥热所致的咳嗽的治疗有很好的辅助作用。 冰糖梨水的做法：一个半斤左右的梨，洗净后切块，放入1000毫升水中，再加上适量的冰糖，开锅后5分钟关火，晾温后当水饮。 川贝梨水：梨去皮,把梨核挖出来后把川贝填在挖空的部位,上火蒸,熟后,小宝宝喝水,大宝宝可以连梨一起吃. 类似可煮出百合、萝卜等梨水。

熬梨汤是削皮好还是不削皮好怎么熬营养最好

熬梨汤是要削皮的。 用料：红枣3颗、梨1个、冰糖少许。

熬梨汤的做法： 1、红枣洗净，梨去皮切块。

2、材料放入锅内，放冰糖，加水，大火烧开后，转小火1个小时，烧出浅浅的咖啡色红枣汤色。 3、一定乘热喝。 扩展资料： 适宜人群： 1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者。 2、慢性支气管炎、肺结核患者。

3、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者。 4、饮酒后或宿醉未醒者。 5、梨可清喉降火，播音、演唱、教师人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。

熬梨水要不要去皮

去不去皮都可以看个人喜好。以下是去皮的做法： 主料：雪梨350g。

辅料：陈皮10g、枸杞20粒、冰糖适量。

1、准备食材。 2、雪梨的皮用淡盐水仔细泡洗净，削下后备用。 3、将梨切成小块，梨核备用。 4、锅中加入约雪梨两倍的水，放入梨皮和梨核煮沸。

5、烧开后转小火煮十分钟左右，加入切好的梨块。 6、加入洗净的陈皮。 7、大火煮开，用勺去掉浮沫。

8、加入适量冰糖，煮约二十分钟左右，至冰糖融化，梨肉到自已喜欢的程度。 9、加入枸杞后，再煮两分钟。 10、关火。

11、将汤汁沥出饮用。梨肉也可食用。 12、成品。

水煮梨需要削皮吗

不需要。可削可不削。

削皮的好处：1、可去除梨皮上残留的农药；2、梨皮比较硬，削皮吃起来口感好一些；3、梨皮有苦涩和酸的味道，削皮后梨汁味道更好一些。

不削皮的好处：1、食用梨皮可以清心润肺，降火生津；2、带皮煮能更好的保存梨的原风味。

煮梨水用不用去皮

煮梨水不用去皮。 因为梨皮具有清心润肺，降火生津之功效，常用于治疗暑热烦渴，咳嗽，吐血，发背，疔疮。

梨皮作为药材的治疗作用是不可小觑的，煮梨水应保留梨皮，然后配以少许川贝、冰糖一起煮，能止干咳。

煮冰糖雪梨要不要削皮

煮冰糖雪梨不要去皮，因为梨的皮是对喉咙最好的药品。其实，梨子皮和梨子肉一样具有多种功效 。

梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者。

梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效;梨皮具有清心、润肺、止咳、降火、生津、滋肾、补阴功效。因此，做冰糖雪梨不要去皮，这样效果更好，对于梨、苹果这类果皮离果肉近的水果，连皮吃或炖更有效果。如果不喜欢吃皮的朋友，也可以去皮食用。