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蜂蜜有什么功效,要怎么吃才是正确的?

4个月前 (07-08)admin蜂蜜水的喝法



很多人都一个蜂蜜是个好东西,是大自然给予的保健品,但是很多人都不知道怎么使用最好的,会有哪些功效?

蜂蜜是家家户户常备的吃食,它既可以用来泡水,又可以用来制作各种美食。夏天外出回来,喝一杯冰冰的蜂蜜水,既清凉又解渴。那蜂蜜有什么功效呢?

蜂蜜的功效

美容护肤 很对女性朋友来说一年四季都离不开蜂蜜,内服蜂蜜可以帮助皮肤细胞滋生,外用可增加表皮细胞的活动,改善皮肤的营养状况,从而使皮肤保持自然的红润、白嫩,消除和减少皱纹,有防止皮肤衰老的特殊功效,所以很多女性除了内服还用蜂蜜敷脸。

治疗肠胃道疾病 由于蜂蜜有杀菌作用,且具有调节肠胃功能,治疗胃及十二指肠溃疡有显著效果,同时蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘、老人和孕妇便秘及儿童痢疾等都有良好的疗效。

缓解呼吸道疾病 结核病患者服蜂蜜后,血红蛋白增加,血沉减慢,咳嗽逐渐减轻,食欲增强,有利于呼吸道的恢复。
促进健康长寿 许多老人很喜欢喝蜂蜜,蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口,从营养和保健价值来看,不仅是滋补、益寿延年之品,又是治病之良药。

抗菌消炎 优质的蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

正确的吃法

温水冲泡

用开水冲或高温蒸煮会使蜂蜜中的营养物质被严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。最好用温水冲泡来保护其中的营养成分。


睡前服用

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。


饭后食用

蜂蜜属于甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后半小时饮用。


适量服用

蜂蜜中含有大量的糖分,食用过度会使多于糖分转化为热量,引发肥胖。同时过量食用蜂蜜会加重代谢中胰岛的负担,日久会造成糖尿病的发生。蜂蜜有润肠的功效,吃多了会造成腹泻。一般来说一次喝20-30克即可,一日两次为宜。


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