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蜂蜜的禁忌蜂蜜不能和什么同吃?

4个月前 (07-01)admin蜂蜜不能和什么一起吃



蜂蜜是常见的养生佳品,但是吃蜂蜜也是有讲究的。蜂蜜不能和什么同吃?蜂蜜的食用禁忌有哪些?下面为您介绍蜂蜜的错误吃法。

蜂蜜不能和什么同吃?

1、蜂蜜不能和什么同吃:豆腐
同食导致腹泻、耳聋。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。

2、蜂蜜不能和什么同吃:洋葱
同时伤眼睛。葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

3、蜂蜜不适宜、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

4、蜂蜜不能和什么同吃:韭菜
同食引起心病,蜂蜜和韭菜同食引起心病,韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
5、蜂蜜和大米同食会胃痛
6、蜂蜜和生姜同吃容易肚子疼
7、大蒜与蜂蜜相克(功能相反)
8、莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃,易致腹泻)
9、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒

10、豆浆蜂蜜不宜冲食 
豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

11、 未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。

婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。


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