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蜂蜜蛋糕制作

admin8个月前 (02-06)蜂蜜制作美食138



这款无水无油蜂蜜蛋糕老人小孩都可以放心食用,操作简单,值得推荐


用料鸡蛋 4个(大约190克左右液体)低粉 145克蜂蜜 110克柠檬汁 2克熟芝麻 适量做法步骤

1、称好所有食材备用


2、鸡蛋、柠檬汁和蜂蜜一起倒入无水无油的盆中


3、用电动打蛋器快档打发,大约打12分钟左右


4、打至提起打蛋器在液面上画个8字,不易马上消退即可


5、低筋面粉用筛子筛入蛋液湖中拌匀(不能搅拌要翻拌)


6、烤盘放上底托,加入面糊至8分满


7、表面撒上适量熟芝麻装饰(此时可以把烤箱预热175度18分钟)


8、放入预热好的烤箱中层,上下管175度18分钟左右(根据自家烤箱脾气增减)


9、美味的蛋糕就要出炉了


10、满屋飘香的无水无油蛋糕就新鲜出炉了


11、等完全冷透装入密封罐中,可以用作早餐或下午茶都非常不错哦

小贴士

因家里的磨具是12只的,这个量是12只的量,大家可以根据自家磨具增减,烤制时间也要根据自家烤箱增减

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标签: 蜂蜜美食

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