信阳毛尖属于什么茶？

信阳毛尖是一种绿茶，它是源自中国河南省信阳市的一种茶叶。它有着淡黄色的茶汤，清香怡人，具有芳香的香气，茶色清澈明亮，回味甘甜，口感清爽。

信阳毛尖的历史可以追溯到明朝，当时的信阳毛尖受到了皇室的赏识，受到了极大的关注，并被推荐为宫廷茶。到了清朝，信阳毛尖被列入重点产品，并被推荐为皇室茶。

信阳毛尖是一种传统的中国茶，它的制作工艺比较复杂，需要经过摘叶、晾晒、揉捻、烘焙、搓揉、揉捻、折叠、搓揉、折叠、折叠等十多道工序才能完成。

信阳毛尖有很多好处，它可以清热解毒，有助于消化，可以预防胃病，可以抗氧化，可以抗衰老，还可以抗病毒，可以抗癌，可以降低胆固醇，还可以抗菌消炎。

信阳毛尖的保质期一般为半年，但是如果保存得当，可以保存更长时间，但是不能太久，以免茶叶变质，影响口感。

总的来说，信阳毛尖是一种绿茶，它的历史可以追溯到明朝，具有淡黄色的茶汤，清香怡人，芳香的香气，茶色清澈明亮，回味甘甜，口感清爽，它有很多好处，可以清热解毒，有助于消化，可以预防胃病，可以抗氧化，可以抗衰老，还可以抗病毒，可以抗癌，可以降低胆固醇，还可以抗菌消炎，保质期一般为半年，但是如果保存得当，可以保存更长时间，但是不能太久，以免茶叶变质，影响口感。